เดิร์ก โนวิทซกี้ เป็นนักบาสเกตบอลที่มีส่วนสูงถึง 7 ฟุต (ประมาณ 210 ซม.) และเล่นในตำแหน่งเพาเวอร์ฟอร์เวิร์ดและเซ็นเตอร์ เกิดเมื่อวันที่ 19 มิถุนายน ปี ค.ศ. 1978 ที่เมืองเวอร์ซบูร์ก ประเทศเยอรมนี นายโนวิทซกี้เริ่มต้นทำความรู้จักกับวงการบาสเกตบอลอาชีพในปี 1994 ที่ยุโรป และในปี 1998 ได้รับการดึงดูดจากเอ็นบีเอครั้งแรกของเขา โดยถูกเลือกเป็นอันดับที่ 9 ในรอบแรกจากทีมมิลว็อคกี้ บัคส์ แต่ต่อมาถูกเทรดไปที่ทีมดัลลัส ที่เป็นทีมที่เขาเป็นส่วนหนึ่งอยู่ในปัจจุบัน ที่มีความต้องการที่สูงขึ้นอย่างแท้จริง